Gli Omega 3 si possono reperire nell’olio di seme di lino, nell’olio di noci e, in massima parte, nell’olio di pesce.I grassi dell’olio di lino e di noci contengono Ac. Alfalinolenico che viene trasformato, nell’organismo umano, in EPA (ac. eicosapentanoico) e DHA ( ac. docosoesanoico), trasformazione che nel soggetto anziano è difficoltosa e ridotta. L’Olio di pesce, invece, contiene naturalmente EPA e DHA, immediatamente disponibili. La normale alimentazione occidentale comporta una scarsa introduzione di queste sostanze, il che rende molto utile un loro supplemento nutrizionale.

consente un miglior assorbimento di EPA e DHA